Botucatu recebe neste final de semana (14, 15 e 16 de novembro) o Festival do Torresmo, evento itinerante que percorre diversas regiões do estado e chega à cidade com o melhor da gastronomia mineira, nordestina e caipira.
Nesta primeira edição em Botucatu, o público poderá saborear diversas opções de chopes artesanais, pratos típicos, doces e sobremesas. A entrada é gratuita, e o evento promete atrair famílias inteiras para o Espaço Cultural, no centro da cidade.
Entre as atrações gastronômicas, o destaque é o torresmo, servido em diferentes versões: de rolo, com costela, em lanches, com linguiça e na tradicional porção picada.
A estrutura contará com barracas que oferecem costela fogo de chão, arroz carreteiro, feijão tropeiro, baião de dois e galinhada, entre outros pratos tradicionais da culinária caipira e mineira.
Na hora da sobremesa, o público encontrará os doces caseiros de Tatuí (SP), incluindo a tradicional cocada feita há mais de 60 anos, além de sorvete na chapa e morango do amor.
Além da gastronomia variada, o evento também terá shows ao vivo durante todos os dias, garantindo o clima de festa e lazer para toda a família.
Em edições anteriores, o Festival do Torresmo já registrou a marca de uma tonelada de torresmo vendida em um único final de semana. Mais de 150 profissionais diretos e indiretos participam da organização, que busca oferecer qualidade e boa estrutura ao público.
O evento é organizado pela ExpoFest Torresmo, responsável por levar o festival a diversas cidades do interior e da Grande São Paulo. Mais informações podem ser acompanhadas pelo Instagram oficial @expofest.torresmo.
Serviço:
📍 Festival do Torresmo em Botucatu
🎟️ Entrada gratuita
📅 Dias 14, 15 e 16 de novembro
🕐 Sexta-feira: das 12h às 23h | Sábado: das 12h às 23h | Domingo: das 10h às 21h
📌 Local: Espaço Cultural de Botucatu
