Tag: GASTRONOMIA
Expo Turismo Paulista estreia no Anhembi, na capital paulista
Evento inédito da APRECESP acontece de 6 a 8 de abril durante o 68º Congresso Estadual de Municípios e reforça o turismo como motor da economia paulista. A Expo Turismo Paulista reúne 78 estâncias em grande vitrine do setor que movimentou R$ 195,7 bilhões no Brasil.
Sorvepan lança guia estratégico de Páscoa
Focado em escala e lucratividade para produção sazonal de padarias e confeitarias, o guia visa garantir eficiência de gestão e profissionalização para demanda de chocolates na Páscoa
IFF garante primeira alegação de saúde cardiovascular para proteína de soja...
Marco regulatório abre oportunidades de crescimento na área de saúde cardiovascular para fabricantes de alimentos e bebidas
Atibaia recebe a 1ª edição do Atibaia Matsuri
Festival da Cultura e Gastronomia Japonesa acontece de 22 a 24 de maio, com música, taikô, cosplay, oficinas culturais, bazaristas e entrada gratuita.
Enoturismo amplia concorrência e exige diferenciação
O enoturismo tem registrado crescimento significativo, motivado pela busca de experiências autênticas ligadas ao território. Dados da UN Tourism (Global Wine Tourism Report 2025) e do Sebrae apontam que a atividade representa cerca de 25% da receita das vinícolas e que mais de 85% das empresas brasileiras apostam nesse segmento. Especialista ressalta a necessidade de uma narrativa de marca integrada para se diferenciar no mercado.
Temperatta anuncia planos de expansão para 2026
Empresa investe em pesquisa, inovação de portfólio e presença nos canais digitais para consolidar posição de liderança no mercado de temperos, condimentos e molhos
99Food chega a Brasília com investimento de R$ 100 milhões
Operação começa com 4,6 mil restaurantes e 6 mil entregadores cadastrados e desafia a dinâmica do setor de delivery, oferecendo uma nova forma de pedir comida
Bacalhau deve voltar à mesa dos brasileiros, diz Qive
Após sofrer retração em 2025, com queda de 26,6% no volume de vendas, amostra indica forte retomada no setor, aponta pesquisa da Qive
Bolo vulcão da Fábrica de Bolo Vó Alzira volta na Páscoa
Clássico da marca aposta em muita cobertura e visual indulgente para conquistar o consumidor na data.
Bruttus Burger e delegação brasileira conquistam Mundial
Participação marca presença brasileira em competição global dedicada ao barbecue.


















