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terça-feira, abril 21, 2026
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Tag: GASTRONOMIA

Clássico queijo meia cura é premiado na 6° Mundial do Queijo

Clássico mineiro, o meia cura da Ipanema Queijos recebeu medalha de bronze em concurso mundial

Equipotel 2023: evento de hospitalidade acaba nesta sexta

Da gastronomia à diversidade, Equipotel traz para o pavilhão do Center Norte experiências gratuitas que simulam a jornada dos hóspedes.

Ingrid Thurm ministra em São Paulo curso de fermentação natural

Nos dias 23 e 24 de setembro a Doppioclick recebe curso de fermentação natural direto de Brasília com a mestre padeira Ingrid Thurm, as aulas capacitam os alunos a todo processo artesanal de pães, desde a preparo do levain ao produto final

Brinner reúne elementos de breakfast e dinner em Lisboa

Eduardo Volpato, fundador da Seventh Brunch, explica o que é e como surgiu a ideia para o "brinner", espécie de brunch próximo ao horário do jantar, oferecido na unidade Liberdade

São Paulo sediará a 11ª edição da Expo Ceviche 2023

O maior evento gastronômico e cultural peruano no Brasil acontece no dia 1º de outubro, com entrada gratuita, no Parque da Mooca

Brasil é o segundo maior importador de azeite do mundo

Com importação expressiva de azeite no país, Chef Guga Rocha e a nutricionista Fernanda Scheer compartilham maneiras de usar os azeites de oliva espanhóis em diferentes receitas e comentam os benefícios de incorporar o alimento aos hábitos diários.

Saipos apresenta novidades para o setor food service

Pelo segundo ano consecutivo, a foodtech esteve presente no Jotajá Summit, maior evento de food e delivery do país

Maior fábrica do Grupo Petrópolis completa três anos em operação

Com seis linhas de produção, capacidade de produção da unidade é de 12 milhões de hectolitros/ano

Primavera Cultural Vida Liberta reúne arte e gastronomia no Museu da...

Poetas, músicos, atores, dançarinos, fotógrafos e artesãos ocupam Museu da República, nos dias 02 e 02 de setembro

Cresce o consumo e produção de vinhos no Brasil

Segundo indicadores, o consumo da bebida no Brasil mais do que dobrou nos últimos anos, incentivando a produção do vinho em solo brasileiro